【星ヶ丘テラス店】春の味覚祭り

みなさんこんにちは!

前回に引き続きカメラ女子きこりんがお送りします♪


前回は春のお寿司大感謝祭!並みのラインナップでしたね~

最近春はあっという間に過ぎ去ってしまいますが、

ここにじーっくり春を堪能できるスポットがあるじゃない♪と

新たな発見をしました!


それでは今回もバンバンお寿司を紹介していきたいと思います!


まずは春の貝盛りです~

色とりどりの貝たち!インスタ映えもしそう~(≧▽≦)

そういえばホタテ以外の貝は初挑戦だな…と考えながら

いざっ!

ホタテが分厚い!肉厚~

今までで食べた中で一番おいしいわこれ…

他の貝たちもコリコリとした食感であっさりした旨味を感じられます!


そして今が旬!メゴチの天ぷらです!

めっちゃボリューミー!!

それでは実食!

持っただけでサクサクっと音が聞こえるほどサクサクな衣とふわふわな身が絶妙~~~

おいひ~


すると店員さんから驚きの豆知識が

「メゴチってムツゴロウの仲間なんだよ~」

…え

…ええ!!!

ほんとですか!?!?!?(本当にこのリアクション)

あのムツゴロウ!?!?

ムツゴロウってあのムツゴロウ!?!?(落ち着け)


信じられない…


今の衝撃でメゴチの味忘れちゃったよ…

※そんなことはありません。


驚きを通り越して言葉が出ない私たちをよそにお寿司はどんどん出てきます

続いて、店長おすすめ三貫盛!

奥から、中トロ、真あじ、ぶりです

もうこれは食べなくてもわかる。絶対おいしい。

いただきます

さすが店長おすすめ。外しません。


特にこだわっているのは真あじだそう。

真あじは鮮度が命。

生を提供することは難しいんです。


でもどんなに難しくても、お客様においしい新鮮な真あじを食べてもらいたい。

その一心で毎朝、新鮮なあじをお店で卸しているそうです。


これぞ店長のプライド。


そんな店長もInstagramでおいしそうなお寿司を発信しているのだそう

↑寿司レーンにもQRコードが流れているよ!


早速ページをのぞいてみると…

すっごいインスタ映えなお寿司が画面いっぱいに現れました!

やばい…夜中に見たら飯テロだ…

お寿司食べたくて眠れなくなってしまう…(笑)


そんな店長のInstagram、是非チェックしてみてくださいね!

アクセスはこちらから!→http://instagram.com/tairyo2


それではお読みいただきありがとうございました!

またいつか!

魚忠お店探訪ブログ

ギョギョっと発見したコト。 体験したコト。など 美味しさも楽しくお伝えします! (^_^)v